Restaurant Traditionnel – Produit du Terroir – Viande – Poisson
Nous travaillons au mieux en filière courte avec des producteurs locaux ( farine, viandes, fromages, miel, lard et nous fumons nos produits nous même ( saumon, mignon de porc )
Nous avons le titre de maître restaurateur, cela signifie que l’on valorise les produits frais et locaux
Vous trouverez sur notre carte des produits terroirs, le mont d’or chaud , des poissons, huîtres et moules.